しそジュース

金曜日に毎月恒例のお勉強会にお出掛け
お勉強会仲間がしそジュースを持って来ました
しかし今年は買うチャンスを逃し少ししか作れなかったと嘆いておりました
で頼まれて実家の畑で雑草化しているしそを草取りついでに送ってあげました
箱に入らなかった余りで自宅用を作ってみました
醸造酢はツンとくるので嫌い
と言うことでリンゴ酢
本来は五倍にうっすら色がつく程度に薄めるんだけど ほとんど原液で飲んでるしっぽです